八丁味噌のシチュー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ジャガイモ、人参は一口大に。
   玉ねぎは薄切りに、がんもどきは四つ切にします。

2. 2

   ジャガイモ・玉ねぎ・人参・がんもどきの順にお鍋に入れて、鶏がらスープを注いで火にかけます。

3. 3

   沸騰したら八丁味噌とケチャップを加えて、野菜が柔らかくなるまで煮ます。

4. 4

   最後に水で溶いた米粉を加えてとろみをつけます。