ランチョンミートとたまごの炒め物（午餐肉炒鶏蛋） レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ランチョンミートは短冊切りにする。たまごはといておく。

2. 2

   中華鍋にサラダ油を入れ、中火にかけてねぎを入れる。香りが出てきたら溶きたまごを入れる。

3. 3

   たまごが固まらないうちにランチョンミートを入れ、炒め合わせる。こしょうと、塩味が足りないようなら塩を少々入れて味をととのえれば出来上がり。