細切り押し豆腐ときゅうりの和え物（豆腐干拌黄瓜） レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- 押し豆腐
- 1/2丁
- ↑作り方は ID：1200002421
- きゅうり
- １本
- ごま油
- 小さじ１
- 塩
- 小さじ2/3
- 砂糖
- ひとつまみ
作り方
-
- 1
- 押し豆腐ときゅうりは細切りにする。
-
- 2
- ボウルに入れ、ごま油、塩、砂糖と和えれば出来上がり。
おいしくなるコツ
砂糖はあくまでもうまみを足す役割なので、入れすぎないように注意してください。
きっかけ
押し豆腐を使った簡単な和え物です
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