サツマイモとカボチャのサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぼちゃとさつまいもは皮をところどころ残してむ
   き、適当な大きさに切る。
   （１cmぐらいの薄切り）

2. 2

   竹串がすっと通るぐらいまで蒸す。

3. 3

   くるみは粗みじん切りにしておく。

4. 4

   かぼちゃとさつまいもをボールに入れ、あらくつぶす。
   マヨネーズ少々いれ、ねっとりしたら、塩こしょうで味を整える。
   
   あれば生クリームおまじない程度いれると美味しいです。

5. 5

   くるみを入れかるく混ぜればできあがり