爽やかな旨さのチキンのマスタードクリームスパゲティ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   たっぷりの湯でパスタを茹で始める

2. 2

   鶏肉は食べやすい大きさに切る。シメジは石突きを取りバラす。

3. 3

   ほうれん草を軽く茹で、よく水にさらした後、水を絞り食べやすい大きさに切る。

4. 4

   鶏もも肉をマーガリンで炒め、玉葱・シメジ・ほうれん草を入れ炒める。

5. 5

   野菜に火が通ったらゆで汁・コンソメ・マスタード・生クリーム・醤油・塩胡椒で味を調える。

6. 6

   茹でたてのスパゲティを入れソースと絡める。
   
   お皿に盛りつけたら、パセリなどを散らしてできあがり。