じゃが☆たら☆しそグラタン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは洗ってキッチンペーパーにくるみ、さらにラップで包む。電子レンジで６分加熱。

2. 2

   流水で冷やしながら、じゃがいもの皮をむく（手でむけます）。１～２センチ幅に切る。大葉は千切り。

3. 3

   明太子をほぐし、☆の材料と合わせる（明太子はフォークでほぐすと簡単。皮が気になる人は取ってくださいね）。

4. 4

   グラタン皿に薄く油を塗り、じゃがいもを並べ、大葉を散らす。さらに明太子ソースをかけ、チーズを載せる。

5. 5

   オーブントースターで７～８分焼く。完成！