あさりのお味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   あさりはよく洗う。

2. 2

   鍋に水300㏄程度の水とあさりを入れて火にかける。

3. 3

   あさりが開いてきたらあくを取り、みりんを加えだし入り味噌（いつも入れる量よりやや少な目がちょうどいいです）を溶き入れる。

4. 4

   器に盛り付けたら出来上がり。