とろふわ♡簡単オムライス レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎをみじん切り、ソーセージを輪切りにして炒める。

2. 2

   ※写真は塩胡椒のみ
   ケチャップを入れて再度炒める。（水分を飛ばすイメージで）ある程度炒めたら、白ご飯を入れて、混ぜる。

3. 3

   別のフライパンにお湯を入れて沸騰させる。
   ボールに卵を入れて溶きます。
   沸騰したフライパンにボールを乗せて湯煎します。ほっとくと卵が固まってしまうので、優しく混ぜる。

4. 4

   ケチャップライスをご飯に盛り付け。ご飯の上に卵、温めたミートソースをかけて完成です♡
   
   デミグラスやホワイトソースでも美味しそうです！