白だしで簡単♪トマトマリネ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ヘタを取ったトマトのヘタの近くに爪楊枝を刺して、皮が向けやすいように穴を開ける

2. 2

   沸騰したお湯に入れ、皮が開いてくるまで20～30秒入れる

3. 3

   冷水に入れて、粗熱を取る

4. 4

   切れ目から皮を剥いていく

5. 5

   調味料（A）を入れ、トマトを入れる

6. 6

   冷蔵庫で1～2時間ほど冷やす

7. 7

   仕上げにオリーブオイルを回しかけたら完成！