日本人向けあっさりジャーマンポテト レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは皮をむき、一口大に切ります
   
   ※皮付きのままでも食感を楽しめますが泥などよく洗って落としてください

2. 2

   鍋でじゃがいもを柔らかくなるまで茹でます
   
   ※ラップしてレンジで500～600Wで様子を見ながら8分程度温めてもいいです
   
   ※フライパンだけで火を通すのは時間がかかるので時短です

3. 3

   ソーセージを切ります
   今回は半分にしました

4. 4

   フライパンに油をいれて
   
   好みでみじん切りのにんにくを入れます

5. 5

   ソーセージを先にいれて火が通ったら、じゃがいもを加え炒めます
   
   仕上げに塩をかけます

6. 6

   皿に盛り付けて完成です

7. 7

   〈一緒にいかがですか〉
   ぜひ食べてみてください♪

8. 8

   白ご飯
   レシピID:1190023315