子どもが喜ぶちらし寿司 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ご飯を炊く。その間にマグロを角切りにしてBに浸けて冷蔵庫へ入れておく。

2. 2

   ご飯が炊けたら　Aを入れて切るように混ぜ　粗熱が取れたら濡れ布巾をかけておく。

3. 3

   溶き卵をフライパンに広げて焼き　細切りにして錦糸卵を作る。きゅうりは角切りにする。

4. 4

   冷めた酢飯に3と　浸けておいたマグロ(汁は入れない)を加えて　切るように混ぜる。

5. 5

   4を器に盛り　いくらをかけ　刻み海苔を散らしたら出来上がり♪