子どもが喜ぶちらし寿司 レシピ・作り方

子どもが喜ぶちらし寿司
  • 約30分
  • 500円前後
*あおいうみ*
*あおいうみ*
椎茸やれんこん等を省いても美味しい!!子ども達に人気のちらし寿司です♡

材料(4人分)

作り方

  1. 1 ご飯を炊く。その間にマグロを角切りにしてBに浸けて冷蔵庫へ入れておく。
  2. 2 ご飯が炊けたら Aを入れて切るように混ぜ 粗熱が取れたら濡れ布巾をかけておく。
  3. 3 溶き卵をフライパンに広げて焼き 細切りにして錦糸卵を作る。きゅうりは角切りにする。
  4. 4 冷めた酢飯に3と 浸けておいたマグロ(汁は入れない)を加えて 切るように混ぜる。
  5. 5 4を器に盛り いくらをかけ 刻み海苔を散らしたら出来上がり♪

きっかけ

ちらし寿司をあまり好まない我が子に 子どもの日は食べやすい物をと思い作りました。

おいしくなるコツ

錦糸卵はお好みの味付けで作ってください。味つけしなくても意外と美味しいです。

  • レシピID:1190022727
  • 公開日:2021/05/11
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