HBで作る☆黒胡麻とクランベリーの食パン レシピ・作り方
材料(1斤人分)
- 水
- 180g
- 強力粉
- 250g
- 砂糖
- 20g
- 塩
- 5g
- 無塩バター
- 15g
- スキムミルク
- 大さじ1
- 黒胡麻(すりごま)
- 大さじ2
- ドライイースト
- 小さじ1
- ※ドライクランベリー
- 50g
作り方
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- 1
- パン釜に羽をセットして、※以外の材料を上から順に入れていく。ドライイーストは水分と触れないように一番上に入れる。
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- 2
- ふんわりコースの焼き上がりの色うすめでセットして、スタートボタンを押す。
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- 3
- 具入れブザーが鳴ったら、蓋をあけてレーズンを加える。
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- 4
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- 焼き上がったたらすぐに取り出して、クーラーで粗熱をとる。
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- 5
- 粗熱がとれたらビニール袋にすっぽり入れてしっかり口を縛って冷ます。
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- 6
- 食べる前にスライスして召し上がれ♪
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