野菜のおかか和え レシピ・作り方

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ゆみでぶ
1品足りない時に野菜をたっぷり取れて美味しいです
みんながつくった数 1件

材料（2～3人分）

人参
1/4本
キャベツ
2枚
小松菜
3束
きゅうり
1本
鰹節
2袋(1袋2ｇ)
醤油
大さじ1

作り方

  1. 1
    人参、キャベツは千切り
    きゅうりは輪切り
    小松菜は2cmほどに切る
  2. 2
    切った野菜を湯掻く
  3. 3
    湯掻いた野菜を水で冷やして
    水気を絞る
  4. 4
    絞った野菜の中に鰹節、醤油を和えて完成です
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

冷蔵庫に野菜が残っていたので鰹節で和えてみました

公開日：2020/06/16
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カテゴリ
その他の和え物かつお節（鰹節）

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つくったよレポート（ 1 件）

2023/08/07 18:24
参考にさせていただきました！
こだめ

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