スイートポテト レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さつまいもを焼きます。安納芋も同時に焼きます。オーブン180度で40分焼きました。オーブンにより焼き時間が違うので時間を増減してください。半分に割ってみてホクホクに焼けたらOK!!

2. 2

   軍手をし皮をむいて、輪切りにします。
   温かい焼き芋にグラニュー糖、マーガリンを加えマッシャーで潰します。ホイップクリームを加えて木ベラで混ぜます。

3. 3

   絞り袋に入れます。コップに絞り袋をかぶせると詰めやすいよ。

4. 4

   絞り袋の先を切り13個ぐらいになる感じで絞り出します。

5. 5

   スプーンの背を使い平たく整えます。

6. 6

   卵を小皿に割り入れて混ぜます。はけで溶き卵を塗ります。

7. 7

   ごま塩を振ります。180度で30分焼きます。

8. 8

   焼けたらヘラなどで器に移せば完成です。アルミカップに入れてお弁当のデザートにもなりますよ♪