材料（1人分）
- かつお刺身
- 6切れ
- ごま油
- 小さじ2
- 茗荷
- 2分の１本
- 白ごま
- ひとつまみ
- にんにくチューブ
- 2cm
- 生姜チューブ
- 2cm
- 塩
- 少々
作り方
-
- 1
- お皿にかつお刺身を並べて冷蔵庫で30分冷やします。
(少し乾燥させたいのでラップはしません)
-
- 2
- かつお刺身全体にごま油をかけます。
2枚に生姜チューブをのせて、2枚ににんにくチューブをのせて残り2枚に刻んだ茗荷をのせて白ごまをのせます。
-
- 3
- 食べる時に塩をかけたら出来上がりです♪
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