簡単　レンジで即席ザワークラウト風 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツは千切りにして、耐熱容器に入れ、塩を振り
   
   ラップをふわりとかけ、レンジ５００ｗで３分加熱し、冷ましておく。

2. 2

   別の耐熱容器に酢と砂糖と水を入れ、レンジ５００ｗで30秒加熱し、混ぜる。
   
   手順１が冷めたら水気を絞り加える。

3. 3

   冷蔵庫で数時間冷やす。
   上からブラックペッパーを振る。
   
   消費期限は５日位を目処にお召し上がり下さい。