卵焼き〜濃い味Version レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルに卵を割り入れ、溶きほぐしたら、●の調味料を全て入れてよく混ぜておく。

2. 2

   卵焼き用のフライパンにサラダ油を入れて火にかける。弱めの中火でフライパンがきちんと温まったら、①の卵液を1/3くらい流し入れて、半熟くらいで巻いていく。

3. 3

   残りの卵液も2,3回に分けて流し入れ、半熟くらいで巻いていく事を繰り返す。

4. 4

   最後は形を整える用に焼いて出来上がりです。切り分けてお皿に盛り付けてください。