白だしで簡単だし巻き卵 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルに卵を割り入れ、白だし・みりん・水を加えて良く混ぜておく。

2. 2

   卵焼き器にサラダ油を入れて熱し、卵液を流し入れて巻いていく。（火は中火で。油が足りなくなったらその都度追加してください。）

3. 3

   だいたい6回くらい卵液を流し入れて巻いていく工程を繰り返し、全部巻き終わったら弱火で形を整えながら外側を焼いて出来上がりです。切り分けてお召し上がりください。