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白菜のピリ辛ミルクラーメン★ レシピ・作り方
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うみ ひま
自分のお昼用に冷蔵庫の残り物で作りました( ^ω^ )
材料(1人分)
中華麺
1人前
白菜
1枚
蒲鉾
4枚
水
200cc
★中華だし
小さじ1と2分の1
★豆板醤
小さじ1
★牛乳
80cc
ごま油
小さじ1
白ごま
小さじ1
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作り方
1
鍋に水、ざく切りにした白菜、蒲鉾を入れて中火で火をつけます。
2
(1)が沸騰して1分煮たら★の材料を入れます。
再び沸騰したら火を消して器にうつします。
3
茹でた中華麺を(2)に入れて、白ごまとごま油を回しかけたら出来上がりです♪
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
冷蔵庫残り物せいりで作りました★
公開日:2018/02/21
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うみ ひま
初めまして♪うみひまです♪お昼は1人で食べることが多いので節約ランチを色々と作って食べています。家族が笑顔になってくれるようなレシピを考えて日々奮闘中です! ハロウィンコンテストに応募した暗闇ミイラのイカスミパスタでナイスアイデア賞を頂きました♪ 旬のご飯特集ページに2月キャベツ焼、5月かつおの青じそドレッシングサラダを掲載して頂きました♪♪♪
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