バジル香る★スパムでジャーマンポテト風 レシピ・作り方
材料(2人分)
- じゃがいも
- 3個
- スパム
- 1/2缶
- 乾燥バジル
- ふたつまみ
- バター
- 10グラム
- 塩
- ひとつまみ
- こしょう
- ひとつまみ
作り方
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- 1
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- じゃがいもは、皮を向き八つ切りにして水にさらします。水気を切りレンジで5分加熱します。ラップはふんわりかけます。
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- 2
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- じゃがいもをチンしている間にスパムを炒めます。スパムは短冊切りにします。カリカリに炒めると美味しいです。一旦皿に取り出します。
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- 3
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- フライパンでバターをとかして、レンジで加熱したじゃがいもを炒めます。中まで火が通ったら、塩コショウ・バジルをふりかけて表面に焼き色がつくまで炒めます。
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- 4
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- じゃがいもに焼き色がついたら、スパムも一緒に入れて強火で一気に炒めて完成です。
きっかけ
スパムを知り合いから頂いたので、残っていたじゃがいもと合わせようと思いました。
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