バナナとお野菜のヨーグルトケーキ【離乳食、幼児食】 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大きめのボールに無塩バターを入れて常温に戻しておきます。

2. 2

   別のボールに薄力粉とベーキングパウダーを入れて泡立て器でぐるぐると混ぜます。

3. 3

   かぼちゃは皮を剥いてレンジで加熱して潰します。人参はすりおろしておきます。バナナは軽く潰します。オーブンを190℃に予熱しておきます。

4. 4

   1に砂糖とたまごを入れてよく混ぜます。さらに3で潰したかぼちゃとバナナ、すりおろした人参と、プレーンヨーグルトを入れてよく混ぜます。

5. 5

   4のボールに2の薄力粉とベーキングパウダーを混ぜたものを少しずつ加えながらさっくりと混ぜます。

6. 6

   軽く混ざったら、型に入れて190℃のオーブンで約25分焼きます。火が通ったら出来上がりです。