イングリッシュマフィンでオムレツチーズサンド レシピ・作り方

作り方

1. 1

   イングリッシュマフィンをそれぞれふたつに割り、トースターで軽く焼き色を付けます。ほうれん草は小さく刻んでおきます。トマトは輪切りをふたつ作り、残りは付け合せ用に食べやすく切ります。

2. 2

   卵、牛乳、塩こしょう、ピザ用チーズ、刻んだほうれん草を混ぜて、フライパンで丸いオムレツをふたつ作ります。

3. 3

   ハムを塩こしょうで炒めます。

4. 4

   1でトーストしたイングリッシュマフィンに、焼いたハム、オムレツ、輪切りにしたトマトをのせて、さらにピザソース、ピザ用チーズをのせてもう一度トースターで焼きます。

5. 5

   チーズが溶けたら、お皿に盛り付けて出来上がりです。