豆腐入りコンソメ餃子 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   人参は細か目のみじん切りにし、レンジで2分ほど加熱してあら熱を取っておきます。玉ねぎは千切りにします。

2. 2

   ボールに豚ひき肉、豆腐、1の人参、コーン、塩、片栗粉を加えて混ぜ、餃子の皮で包みます。

3. 3

   ミニフライパンか小鍋に2と玉ねぎを並べ、水、コンソメを加えて蓋をして火をつけます。

4. 4

   時々玉ねぎをかき混ぜながら、弱火で10分ほど加熱して火が通ったら出来上がりです。