フライパンで揚げ焼き！ひとくちオールドファッション レシピ・作り方
材料（4人分）
- 小麦粉
- 170グラム
- ベーキングパウダー
- 小さじ1弱
- 卵
- 1個
- オリーブオイル
- 小さじ2
- 砂糖
- 60グラム〜
- 揚げ油
- 適量
作り方
-
- 1
- ボウルに、卵、砂糖、オリーブオイル、小麦粉、ベーキングパウダーの順に加えながら、よく混ぜます。粉を加えてからは手でまとめるように混ぜてね！
-
- 2
- 手に分量外の油を塗って、1を2センチくらいの丸いボール状に成型します。
-
- 3
- フライパンに底から1センチ程度まで油を入れて熱し、弱火でじっくり2を揚げ焼きしていきます。転がしながら全面がカリッときつね色になれば完成！
きっかけ
オールドファッション大好き！買うと高いけど作れば激安で大量に(*^o^*)
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