炊飯器で★カレー風味のチキンライス★ レシピ・作り方
材料（4人分）
- 鶏肉(むね肉、もも肉)
- １枚(400g)
- ★カレー粉
- 小さじ2
- ★コンソメ
- 大さじ1
- ★にんにくチューブ
- 2〜4cm
- ★米油(オリーブオイルでもok)
- 大さじ1
- 米
- 2合
- 塩胡椒
- 少々
作り方
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- 1
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- 米を洗って2合の所まで水を入れたら★の材料を入れて混ぜます。
鶏肉を入れて普通炊きで炊きます。
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- 2
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- 炊けたら鶏肉を取り出してカットします。
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- 3
- チキンライスをしゃもじでかるく混ぜたらお皿に入れて鶏肉をのせて出来上がりです☆
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- 4
- 食べる時にお好みで鶏肉に塩胡椒少々をかけて下さい♪
おいしくなるコツ
酒大さじ2に鶏肉を1晩漬けておくともっと美味しくなります★
炊く時に彩り用に輪切りにした人参を入れました♪
きっかけ
簡単で美味しいご飯を作りたくて★