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チョリソーのガーリックトマトパスタ★ レシピ・作り方
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うみ ひま
パスタを茹でる時に昆布を入れて旨味をupしました(*^_^*)
材料(1人分)
パスタ
120g
オリーブオイル
大さじ1
にんにく
1〜2粒
チョリソーウィンナー
2本
トマト缶(カットタイプ)
4分の1缶
コンソメ
小さじ2分の1
昆布
5cm
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作り方
1
昆布を入れてパスタを茹で始めます。
2
フライパンにオリーブオイル、輪切りにしたチョリソー、みじん切りにしたにんにくを入れて弱めの中火で30秒程度炒めて火を消します。
3
パスタが茹で上がる2分前になったら(2)にパスタの茹で汁大さじ3とトマト缶、コンソメを入れて中火で火をつけます。
4
パスタをざるに上げて(3)に入れたら2分絡めながら炒めて出来上がりです☆
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
旦那さんがパスタが好きなので★
公開日:2017/02/20
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うみ ひま
初めまして♪うみひまです♪お昼は1人で食べることが多いので節約ランチを色々と作って食べています。家族が笑顔になってくれるようなレシピを考えて日々奮闘中です! ハロウィンコンテストに応募した暗闇ミイラのイカスミパスタでナイスアイデア賞を頂きました♪ 旬のご飯特集ページに2月キャベツ焼、5月かつおの青じそドレッシングサラダを掲載して頂きました♪♪♪
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