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たまご入り♪コーンスープ レシピ・作り方
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basyama
ほうれん草がキレイな卵入りコーンスープです
材料(2人分)
とうもろこし・ほうれん草
ひとつかみ
玉ネギ
1/2個
卵
1個
牛乳・豆乳
各200cc
塩コショウ
ひとつまみ
作り方
1
とうもろこしと玉ネギを炒めます。
2
ミキサーをして、残りの卵以外の材料を全て入れます。
3
火を止めて、溶き卵を入れて余熱で火を通したら完成です!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
卵はお好みで火を通してください。
きっかけ
とうもろこしをたくさん頂いたので。
公開日:2016/11/16
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basyama
2人の男の子のワーママです。毎日のご飯からレシピになりそうなものを記録させてもらってます。よろしくお願い致します。
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