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ナンプラーを使ったサラダ
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紫キャベツともやしの簡単ナンプラーあえもの レシピ・作り方
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約10分
100円以下
lin_nil
色のきれな野菜で食卓を鮮やかに♪おつまみにもお弁当のおかずにもいけます。
材料(1人分)
紫キャベツ
1枚
もやし
1/4袋
玉ねぎ(今回は紫たまねぎを使用)
4~5スライス
▼調味料▼
ガーリックパウダー
3振り
塩
少々
コショウ
少々
ナンプラー
小さじ1
ゴマ油
小さじ1/2
作り方
1
紫キャベツは千切りに。もやしは耐熱容器に入れ、600Wのレンジで2分加熱し、余分な水分を捨てる。
玉ねぎはスライサーで薄切りにする。
2
もやしが熱いうちに、調味料を加えて混ぜる。
3
もやしがさめたら、紫キャベツと玉ねぎを加えて混ぜたら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
千切りにした紫キャベツをどうにかおいしく食べたくて
公開日:2016/10/19
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キャベツ
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