材料(2人分)
- 熱々ご飯
- 1膳
- 片栗粉
- 大さじ1
- 味噌・すりごま
- 各小さじ1
- みりん
- 小さじ1
- 黒ごま・白ごま
- 各小さじ1
- 海苔
- 1枚
作り方
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- 1
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- ご飯・片栗粉を入れてもちもちになるまでたたきます。
-
- 2
-
- 味噌・すりごまを入れて混ぜます。
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- 3
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- 形を作り、オーブンで表面が乾燥するまで焼きます。
-
- 4
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- みりん・黒ごま・白ごまを混ぜて、3に塗り、お好みの焼き具合まで焼きます。
-
- 5
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- 海苔と共に盛り付けたら完成です!
おいしくなるコツ
味噌・すりごまをご飯に混ぜるのでとても美味しいです。
きっかけ
ご飯をアレンジしたくて。
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