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新玉ねぎの巣ごもり卵 レシピ・作り方
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約10分
100円以下
もぐもぐばばち
新玉ねぎで作る巣ごもり卵です。
加熱した新玉ねぎは甘~いですよ♪
みんながつくった数
3
件
材料(1人分)
卵
1個
新玉ねぎ
2分の1個
塩
少々
ブラックペッパー
少々
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作り方
1
新玉ねぎはスライスする。
2
フライパンに新玉ねぎをのせ真ん中に穴を開けて卵を落とし蓋をして弱火で蒸し焼きにする。
3
卵が固まったたら、火を止めて盛り付ける。
4
塩とブラックペッパーを振って出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
新玉ねぎは加熱すると甘味が増します。
きっかけ
新玉ねぎで巣ごもり卵を作ったらおいしかったです。
公開日:2016/04/28
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新玉ねぎ
このレシピを作ったユーザ
もぐもぐばばち
はじめまして。マイページへのご訪問歓迎します♪ 最近時間がなくて、つくレポのお返事がスタンプになりがちでごめんなさい。 ☆レシピの使用上の注意☆ 我が家の料理は夫のメタボ改善を考えて、油脂・糖分・塩分を控えています。 なので味付けなどはご家庭の味に直して使ってくださいね。 しかも低カロリーで満腹がモットーなので一人分の分量が多めの場合があります。気をつけてね。 レシピには時々修正を入れています。
つくったよレポート(
2
件)
2017/05/19 13:15
弱火でじっくり焼いたら玉ねぎは甘くて黄身はとろ〜り。シンプルな味付けだから素材の味が引き立ちますね。もぐもぐばばちさん、おいしいレシピをありがとうございます。
sora__
sr_delishさん、はじめまして。 美味しく食べてもらえて嬉しいです。 レポートありがとうございました。
2016/05/25 09:35
新玉ねぎが、加熱されてさらに甘くなりおいしかったです。
響け響ちゃん
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加熱した新玉ねぎは甘~いですよ♪