材料(2人分)
- ジャガイモ
- 半分
- サラダ油
- 小さじ1
- 卵
- 3個
- 塩
- 少々
- ケチャップ
- 大さじ1
- 玉ねぎの微塵切り
- 大さじ4
- 牛乳
- 大さじ2
作り方
-
- 1
- ジャガイモ、玉ねぎを荒い微塵切りにします。
-
- 2
- 1をシリコンスチーマーに入れ、2分レンチンします。
-
- 3
- ボウルに卵を割り入れ、溶きます。
-
- 4
- 3に2、牛乳、塩を入れ、よく混ぜます。
-
- 5
- 熱したフライパンにサラダ油をひき、4を流し入れ、中火で炒めます。
-
- 6
- 卵が半熟になってきたら、器に盛り、ケチャップをかけたら、出来上がり。
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