バルサミコ酢で作るさっぱり焼きそば レシピ・作り方

作り方

1. 1

   人参は短冊切りにして、耐熱皿にいれラップをして600ｗで１分加熱する。
   キャベツは１ｃｍ幅にカットする。
   ウインナーを斜めにスライスする。

2. 2

   ソテーパンにキャベツ・人参・ウインナーをのせ、水大さじ１を加え蓋をして弱火で蒸し焼きにする。

3. 3

   焼きそばの袋に切り込みを入れ、袋ごと600ｗのレンジで１分加熱する。

4. 4

   キャベツがしんなりしてきたらソテーパンの中央をあけて焼きそば入れ、バルサミコ酢・ウスターソースを加えて火を少し強めて炒める。

5. 5

   全体的に炒めたら塩・コショウで味を調えたら出来上がり。