ブロッコリー芯とピーマンとえのきで納豆炒飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ブロッコリーの芯を微塵切りにし、予めレンチン、もしくは別茹でで柔らかくします。

2. 2

   えのき、ピーマンを微塵切りにします。

3. 3

   熱したフライパンにサラダ油をひき、1、2を中火で炒めます。

4. 4

   ピーマンが柔らかくなったら、ご飯、納豆を加え、更に炒めます。

5. 5

   4を麺つゆで味付けし、出来上がり。