風邪引きさんに☆色々野菜の卵粥 レシピ・作り方

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みゅうしろ
色々入れちゃいました☆
みんながつくった数 4

材料(1人分)

ご飯
茶碗1杯分
1個
茹でたブロッコリー
大さじ1~2
だしの素
小さじ半分
醤油
小さじ半分
茹でた薩摩芋
大さじ1
キャベツ
1枚

作り方

  1. 1
    ブロッコリー、薩摩芋、キャベツを食べやすいサイズにカットします。
  2. 2
    1を別茹で、もしくはランチんし、柔らかくします。
  3. 3
    鍋にご飯、2、だしの素、分量外の水をひたひたになる位入れ、弱火にかけます。
  4. 4
    ご飯がふっくらしてきたら、醤油で味付けし、溶いた卵を入れ、1分待ったら、出来上がり。

きっかけ

風邪をひいたパパに。

公開日:2015/11/05

関連情報

カテゴリ
おかゆ朝食の献立(朝ごはん)簡単夕食その他のヘルシー食材ブロッコリー
関連キーワード
野菜 ブロッコリー 風邪
料理名
風邪引きさんに☆色々野菜の卵粥

このレシピを作ったユーザ

みゅうしろ 毎日育児と家事に追われている、東京在住の主婦です。 料理歴7年でまだまだ修行中の身です。 要領が悪い為、あまり料理に割く時間が取れず、いつも時短料理ばかりです(^_^;) また、出来るだけ節約料理も心がけています。

つくったよレポート( 3 件)

2022/06/24 12:41
参考にさせていただきました。家にあったキャベツ玉ねぎ豆腐を入れました。美味しかったです。
Rmama369
ありがとうございます! とっても美味しそうですね! 素敵なレポに感謝です^ ^
2021/05/29 07:52
大根の葉をいれて、煮込みました。
へんてこへんてこママ
のこ311さん、ありがとうございます! 大根の葉入り良いですね! 素敵なレポに感謝です^_^

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