美味しい丹波黒豆枝豆の茹で方 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   枝豆は両端のさやをハサミで切りとる。
   塩10gで枝豆をこすり、産毛をとる。

2. 2

   鍋に湯を沸騰させて、30gの塩をいれる。
   1の枝豆を塩がついたままいれる。
   お湯が再沸騰すれば、約8ー10分茹でて、ザルにあげる。硬さは好みがあるので、食べて確認してください。