夏のドリンク☆赤しそジュース レシピ・作り方

作り方

1. 1

   赤しそをしっかり洗う。

2. 2

   鍋に水を入れて加熱する。沸騰したら洗った赤しそを入れ、葉の色が落ちる位（10〜20分）ふたをして煮る。

3. 3

   ざるでこして再び液を鍋に戻し、酢、砂糖を加え溶けるまで煮たら出来上がり。さめたら容器に入れて冷蔵保存。