たっぷりお豆のタコサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんにくは細かいみじん切り、たまねぎは粗いみじん切りにする。
   レタスは冷水につけてパリッとさせ、食べやすい大きさにちぎる。
   プチトマトは半分に切る。
   スライスチーズは細く切る。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルを熱し、にんにくを炒める。良い香りがしてきたらたまねぎを入れて、塩を振って炒める。

3. 3

   たまねぎに火が通ったら挽肉を入れて炒める。
   挽肉に火が通ったら料理酒をまわしかけ、ミックスビーンズを入れて炒め合わせる。
   そこに☆の調味料を入れて炒める。

4. 4

   水分がほぼなくなったらタコミートの出来上がり。

5. 5

   器にレタスを盛り、プチトマトを散らす。
   タコミートを温かいうちにのせ、上からチーズをのせてできあがり。