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スプラウトと卵の簡単すまし汁 レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
みゅうしろ
スプラウトは安い時に書い、冷凍しておきます♫
我が家は一気に使う事がないので、ちょこちょこ使っています(*゚▽゚*)
今回はかいわれ大根です☆
材料(1人分)
スプラウトの冷凍していたものの微塵切り
小さじ1
卵
1個
水
150cc
だしの素
小さじ1
醤油
小さじ1
作り方
1
鍋に水、だしの素、スプラウトの冷凍していたものを入れ、中火にかけます。
2
煮立ってきたら、溶いた卵を入れ、火を止め、菜箸で静かに混ぜます。
3
醤油で味付けします。
4
弱火に少しかけたら、出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
家にあるもので。
公開日:2015/02/23
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関連情報
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すまし汁
かいわれ大根
関連キーワード
かいわれ大根
スプラウト
すまし汁
卵
料理名
スプラウトと卵の簡単すまし汁
このレシピを作ったユーザ
みゅうしろ
毎日育児と家事に追われている、東京在住の主婦です。 料理歴7年でまだまだ修行中の身です。 要領が悪い為、あまり料理に割く時間が取れず、いつも時短料理ばかりです(^_^;) また、出来るだけ節約料理も心がけています。
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我が家は一気に使う事がないので、ちょこちょこ使っています(*゚▽゚*)
今回はかいわれ大根です☆