スプラウトと卵の簡単すまし汁 レシピ・作り方
材料(1人分)
- スプラウトの冷凍していたものの微塵切り 小さじ1
- 卵 1個
- 水 150cc
- だしの素 小さじ1
- 醤油 小さじ1
作り方
- 1 鍋に水、だしの素、スプラウトの冷凍していたものを入れ、中火にかけます。
- 2 煮立ってきたら、溶いた卵を入れ、火を止め、菜箸で静かに混ぜます。
- 3 醤油で味付けします。
- 4 弱火に少しかけたら、出来上がり。
関連情報
- 料理名
- スプラウトと卵の簡単すまし汁
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我が家は一気に使う事がないので、ちょこちょこ使っています(*゚▽゚*)
今回はかいわれ大根です☆