スプラウトと卵の簡単すまし汁 レシピ・作り方
材料（1人分）
- スプラウトの冷凍していたものの微塵切り 小さじ1
- 卵 1個
- 水 150cc
- だしの素 小さじ1
- 醤油 小さじ1
作り方
- 1 鍋に水、だしの素、スプラウトの冷凍していたものを入れ、中火にかけます。
- 2 煮立ってきたら、溶いた卵を入れ、火を止め、菜箸で静かに混ぜます。
- 3 醤油で味付けします。
- 4 弱火に少しかけたら、出来上がり。
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- 料理名
- スプラウトと卵の簡単すまし汁
みゅうしろ
毎日育児と家事に追われている、東京在住の主婦です。
料理歴7年でまだまだ修行中の身です。
要領が悪い為、あまり料理に割く時間が取れず、いつも時短料理ばかりです(^_^;)
また、出来るだけ節約料理も心がけています。
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我が家は一気に使う事がないので、ちょこちょこ使っています(*ﾟ▽ﾟ*)
今回はかいわれ大根です☆