ホットケーキミックス使用の簡単メロンパンクッキー！ レシピ・作り方
材料（2個人分）
- ホットケーキミックス
- 200g
- 砂糖
- 大さじ1
- 卵
- 1個
- バター
- 大さじ4
- バニラエッセンス
- 少々
作り方
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- 1
- バターをレンチンし、溶かしておきます。
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- 2
- ボウルに材料を全て入れ、さっくりと混ぜます。
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- 3
- 2を丸くまとめます。
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- 4
- 3を二つに分け、メロンパンの形にそれぞれ成型します。
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- 5
- 4の上の表面に、メロンパンの様に切込を包丁で入れます。
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- 6
- 分量外の砂糖を5の上にまぶします。
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- 7
- 6をオーブンで18度で25分焼いたら、出来上がり。