ホットケーキミックス使用の簡単メロンパンクッキー！ レシピ・作り方
材料（2個人分）
- ホットケーキミックス 200g
- 砂糖 大さじ1
- 卵 1個
- バター 大さじ4
- バニラエッセンス 少々
作り方
- 1 バターをレンチンし、溶かしておきます。
- 2 ボウルに材料を全て入れ、さっくりと混ぜます。
- 3 2を丸くまとめます。
- 4 3を二つに分け、メロンパンの形にそれぞれ成型します。
- 5 4の上の表面に、メロンパンの様に切込を包丁で入れます。
- 6 分量外の砂糖を5の上にまぶします。
- 7 6をオーブンで18度で25分焼いたら、出来上がり。
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みゅうしろ
毎日育児と家事に追われている、東京在住の主婦です。
料理歴7年でまだまだ修行中の身です。
要領が悪い為、あまり料理に割く時間が取れず、いつも時短料理ばかりです(^_^;)
また、出来るだけ節約料理も心がけています。
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つくったよレポート（7件）
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kufukufu2021/05/23 15:59
本当に、家にあるもので出来ちゃいました♪美味しくて気に入りました。ありがとうございます(*^-^*) -
Aあき2020/12/08 13:58
とても美味しかったです -
おとんおかん2020/04/27 16:26
美味しかったです！ -
rittanmama2020/03/29 15:03
美味しく出来ました！
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