レモン風味のヨーグルトムース レシピ・作り方

作り方

1. 1

   クリームチーズはラップに包んで電子レンジで30秒温めて、やわらかくする。ゼラチンは分量の水でふやかしておく。

2. 2

   ボウルにクリームチーズと砂糖をいれてなめらかになるまで混ぜ、ヨーグルトとレモンの絞り汁も加えてよく混ぜる

3. 3

   ゼラチンを湯煎にかけて溶かし、ゼラチンの粒がなくなれば2に加えてよく混ぜ、好みの器に流し入れ、冷蔵庫で冷やし固める。