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焼き鳥缶で簡単・美味しい♪高野豆腐と南瓜の煮物 レシピ・作り方

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もぐもぐばばち
焼き鳥缶の旨味たっぷりの高野豆腐に煮物です。

材料(2人分)

高野豆腐
2枚
焼き鳥缶(たれ味)
1缶
冷凍かぼちゃ
8カット
乾燥スライスしいたけ
10g
めんつゆ
小さじ1程度
砂糖
小さじ1程度
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作り方

  1. 1
    乾燥スライスしいたけは、300cc程度の水で戻しておく。
  2. 2
    高野豆腐はさっと水にさらして、サイコロ状にカットする。
  3. 3
    鍋に乾燥スライスしいたけを戻し汁ごと入れ、火にかける。
    焼き鳥缶をたれごと加え煮立ったら高野豆腐と冷凍かぼちゃも加える。
  4. 4
    味を見て必要であればめんつゆと砂糖を加え、15分程度コトコト煮こんで出来上がり。

おいしくなるコツ

焼き鳥缶のたれで味がつくので、めんつゆと砂糖は味を見ながら足してください。

きっかけ

焼き鳥缶で高野豆腐を煮たら美味しいと思って作りました。

公開日:2014/06/18

関連情報

カテゴリ
缶詰アレンジ高野豆腐缶詰

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もぐもぐばばち はじめまして。マイページへのご訪問歓迎します♪ 最近時間がなくて、つくレポのお返事がスタンプになりがちでごめんなさい。 ☆レシピの使用上の注意☆ 我が家の料理は夫のメタボ改善を考えて、油脂・糖分・塩分を控えています。 なので味付けなどはご家庭の味に直して使ってくださいね。 しかも低カロリーで満腹がモットーなので一人分の分量が多めの場合があります。気をつけてね。 レシピには時々修正を入れています。

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