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椎茸とナスの醤油炒め レシピ・作り方

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みゅうしろ
椎茸もナスも大好きな食材です（≧∇≦）
みんながつくった数 1件

材料（1人分）

椎茸
3個
ナス
2本
サラダ油
小さじ1
醤油
小さじ1.5
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作り方

  1. 1
    ナスと椎茸を食べやすい大きさに細切りにします。
  2. 2
    熱したフライパンにサラダ油をひき、1を炒めます。
  3. 3
    2がしんなりしてきたら、醤油で味付けし、出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

余り物で。

公開日：2014/06/02
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関連情報

カテゴリ
なす全般しいたけ
関連キーワード
ナス しいたけ 炒め物 醤油
料理名
椎茸とナスの醤油炒め

このレシピを作ったユーザ

みゅうしろ 毎日育児と家事に追われている、東京在住の主婦です。 料理歴7年でまだまだ修行中の身です。 要領が悪い為、あまり料理に割く時間が取れず、いつも時短料理ばかりです(^_^;) また、出来るだけ節約料理も心がけています。

つくったよレポート（ 1 件）

2020/05/11 00:06
美味しかったです。ご馳走様でした(^^)
momotarou1234
momotarou1234さん、ありがとうございます！ 作って下さり光栄です(^o^) 素敵なレポに感謝です！

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