トマトと卵のケチャップ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵を割り、塩を加え、溶きます。

2. 2

   熱したフライパンにオリーブオイルの半分をひき、おろしニンニクチューブを炒め、香りが出て来たら、1を流し入れ、炒り卵を作り、一旦器に出します。

3. 3

   トマトを食べやすい大きさにカットします。

4. 4

   2のフライパンに残りのオリーブオイルをひき、3をサッと炒めます。

5. 5

   ４に２の炒り卵を戻し入れます。

6. 6

   5をケチャップで味付けしたら、出来上がり。
   味が足りない様でしたら、塩、胡椒で味を整えて下さい。