トマトと卵のケチャップ炒め レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 卵を割り、塩を加え、溶きます。
- 2 熱したフライパンにオリーブオイルの半分をひき、おろしニンニクチューブを炒め、香りが出て来たら、1を流し入れ、炒り卵を作り、一旦器に出します。
- 3 トマトを食べやすい大きさにカットします。
- 4 2のフライパンに残りのオリーブオイルをひき、3をサッと炒めます。
- 5 ４に２の炒り卵を戻し入れます。
-
6
5をケチャップで味付けしたら、出来上がり。
味が足りない様でしたら、塩、胡椒で味を整えて下さい。
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- カテゴリ
- トマト全般
- 料理名
- トマトと卵のケチャップ炒め
みゅうしろ
毎日育児と家事に追われている、東京在住の主婦です。
料理歴7年でまだまだ修行中の身です。
要領が悪い為、あまり料理に割く時間が取れず、いつも時短料理ばかりです(^_^;)
また、出来るだけ節約料理も心がけています。
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のなひか2015/05/13 20:47
玉子多めにて。ケチャップ味が美味しいですね♡ ご馳走さまです(o^^o)
レシピへのコメント
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ニンニクが効いてます♡