合いびき肉のケチャップパスタ レシピ・作り方

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みゅうしろ
お弁当用に作りました(#^.^#)
汁っぽくないパスタを作りたくて、チャレンジしてみたら、美味しかったです♪

材料(2人分)

合いびき肉
130g
パスタ
200g
しめじ
1パック
玉ねぎ
1個
オリーブオイル
小さじ1
少々
胡椒
少々
ケチャップ
大さじ3
150cc

作り方

  1. 1
    玉ねぎをみじん切りにします。
  2. 2
    しめじの石づきを取り、食べやすい大きさにほぐします。
  3. 3
    熱したフライパンにオリーブオイルをひき、1を入れ、玉ねぎがしんなりするまで炒めます。
  4. 4
    3に合いびき肉、2を加え、お肉の色が変わるまで、更に炒めます。
  5. 5
    4に水を入れ、煮立たせます。
  6. 6
    別の鍋に分量外の水を沸かし、パスタを表示通りに茹でます。
  7. 7
    5に水気を切ったパスタを入れ、ケチャップ、塩、胡椒で味付けし、出来上がり。
    お好みで粉チーズをかけて下さい。

おいしくなるコツ

簡単です。

きっかけ

お弁当用に汁っぽくないパスタを食べたくて。

公開日:2013/11/10

関連情報

カテゴリ
その他のパスタ
関連キーワード
合いびき肉 パスタ 簡単 お弁当
料理名
合いびき肉のケチャップパスタ

このレシピを作ったユーザ

みゅうしろ 毎日育児と家事に追われている、東京在住の主婦です。 料理歴7年でまだまだ修行中の身です。 要領が悪い為、あまり料理に割く時間が取れず、いつも時短料理ばかりです(^_^;) また、出来るだけ節約料理も心がけています。

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