レンジで簡単！ミモザサラダ風キャベツ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツはざく切り、ウンナーは小口切りにする。

2. 2

   レンジ用調理器にキャベツとウインナーを入れ、５００ｗで３分加熱する。

3. 3

   水分を捨て、塩・コショウをして器に盛り付ける。

4. 4

   レンジ用調理器をさっと水で流して、卵を割り入れ、よく溶いて５００ｗのレンジで１分～１．５分加熱する。

5. 5

   卵が固まったら、泡だて器でつぶすようにかき混ぜて細かくする。

6. 6

   ３．で盛り付けたキャベツに上に卵を飾り、ドライパセリをふって出来上がり。