レンジで作る☆ヨーグルト蒸しパン レシピ・作り方

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もぐもぐばばち
ヨーグルトを混ぜ込んだ蒸しパンです。
もっちりもちもちな食感になります。
みんながつくった数 3

材料(1人分)

薄力粉
100g
BP
小さじ1
プレーンヨーグルト
70g
牛乳
30cc
グラニュー糖
10g
ポッカレモン
大さじ1
ドライフルーツミックス
大さじ2

作り方

  1. 1
    薄力粉とBPはボールに入れて泡だて器で混ぜ、よく空気を含ませておく。さらにグラニュー糖と半量のドライフルーツミックスを加えよく混ぜ合わせる。
  2. 2
    ヨーグルト・牛乳・ポッカレモンをよく混ぜ合わせ、1のボールに加え、手早く均一になるまで混ぜ合わせルクエスチームケースに流し入れる。
  3. 3
    残りのドライフルーツミックスを表面に飾り、500wのレンジで3分半加熱して出来上がり。

おいしくなるコツ

2.で混ざりにくい場合は牛乳の量を少し増やしてください。

きっかけ

ひとりランチやブランチに。

公開日:2012/08/10

関連情報

カテゴリ
蒸しパン
関連キーワード
蒸しパン ランチ ルクエ ヨーグルト
料理名
ヨーグルト蒸しパン

このレシピを作ったユーザ

もぐもぐばばち はじめまして。マイページへのご訪問歓迎します♪ 最近時間がなくて、つくレポのお返事がスタンプになりがちでごめんなさい。 ☆レシピの使用上の注意☆ 我が家の料理は夫のメタボ改善を考えて、油脂・糖分・塩分を控えています。 なので味付けなどはご家庭の味に直して使ってくださいね。 しかも低カロリーで満腹がモットーなので一人分の分量が多めの場合があります。気をつけてね。 レシピには時々修正を入れています。

つくったよレポート( 3 件)

2013/12/12 09:55
朝食用に、ドライフルーツのかわりにうずら豆を乗せて作りました。ほのかなヨーグルトの酸味とモチモチの食感がいいですね♪美味しかったです!
tiktiktak
tiktiktakさん、こんにちは。 うずら豆がとっても可愛らしいですね!今度作ってみたいです。 レポートありがとうございました。
2013/12/07 22:17
このぽわぽわぱふぱふな感じ好きです!実はリピしてます。おいしい~。ごちそうさまでした(*^^*)
音生活
音生活さん、こんにちは。 ぽわぽわぱふぱふって、とっても美味しそうな表現をありがとうございます♪ また作ってくださいね。

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